Komazawa Stand S

붉은 생강을 섞은 튀김옷이 인상적인 붉은 생강 가라아게는 든든하게 즐길 수 있었다는 평이 있는 메뉴다. 다른 튀김을 고른다면 무 가라아게도 후보가 된다. 양념이 속까지 배어 있었다는 후기가 있어, 붉은 생강 가라아게와는 또 다른 맛을 기대해 볼 만하다.

오뎅은 무와 곤약에 육수의 감칠맛이 잘 배어 있었다고 한다. 육수에 술을 탄 ‘다시와리’도 향이 좋고 몸을 따뜻하게 해 주는 한 잔이었다는 평이다. 음식과 함께 주문해 천천히 술을 즐기고 싶은 밤에 잘 어울린다. 넓적당면 소금볶음을 마음에 들어 한 사람도 있고, 요다레도리와 두툼한 햄카츠를 꼽은 사람도 있다. 여러 가지 안주를 조금씩 맛보고 싶을 때도, 든든하게 먹고 싶을 때도 고를 메뉴가 있다.

음료도 기본 메뉴에만 머물지 않는다. 네팔 향신료 마가오를 3종류의 산초와 블렌딩한 레몬 사워, 달단메밀을 사용해 고소한 풍미를 살린 하이볼 등 음식과 함께 맛보고 싶은 한 잔이 마련돼 있다. 매장 안에서 식사할 수 있으며, 혼자 식사하기에도 부담 없는 캐주얼한 이자카야다. Komazawa Stand S는 매일 17시부터 다음 날 2시까지 영업한다.